Chế độ ăn uống góp phần gây bệnh ung thư, tái phát ung thư và có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư. Nhiều bệnh nhân bị ung thư tự kiêng không ăn các loại thịt động vật, gia cầm, trứng, sữa,....

Ung thư và các phương pháp điều trị ung thư: hóa trị, xạ trị và cấy ghép tế bào gốc làm suy yếu hệ thống miễn dịch khiến cơ thể dễ bị ngộ độc thực phẩm. An toàn thực phẩm rất quan trọng đối với bệnh nhân ung thư

Trong quá trình điều trị bệnh ung thư rất nhiều người mắc bệnh không được chăm sóc dinh dưỡng đúng cách gây ra các ảnh hưởng xấu tới sức khỏe như sụt cân, suy dinh dưỡng, và thể lực bị suy kiệt trầm trọng.

Bệnh nhân ung thư sẽ phải đối mặt với rất nhiều vấn đề, sức khỏe giảm sút, chính vì thế, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một kế hoạch thực đơn dinh dưỡng hoàn chỉnh sẽ góp phần tăng thể lực, sức đề kháng cho bệnh nhân ung thư và nâng cao hiệu quả điều trị bệnh.

Bệnh nhân ung thư có nguy cơ suy dinh dưỡng cao vì tình trạng bệnh và quá trình điều trị đều ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của họ. Do vậy, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị ung thư.

Hầu hết các tác dụng phụ liên quan đến ăn uống của các phương pháp điều trị ung thư sẽ biến mất sau khi điều trị kết thúc. Tuy nhiên, vẫn có một số tác dụng phụ có thể kéo dài trong một thời gian sau khi điều trị. Nếu điều này xảy ra, bạn hãy nói chuyện với nhân viên y tế để lập kế hoạch kiểm soát các vấn đề này, chế độ ăn sau điều trị ung thư đóng vai trò rất quan trọng.

Một số người đang điều trị những căn bệnh ung thư có thể được bác sĩ yêu cầu tuân theo chế độ ăn ít chất xơ. Bởi những thực phẩm ít chất xơ sẽ giúp kiểm soát sức khỏe được tốt hơn. Tuy nhiên, những đối tượng này cần hỏi nhân viên y tế nên tuân theo chế độ ăn uống đặc biệt nào trước, trong hoặc sau khi điều trị.

Chất dinh dưỡng sau khi đi vào sẽ được hấp thu để đảm bảo quá trình vận hành trong cơ thể. Dinh dưỡng tốt là cơ sở để tạo ra một cơ thể khỏe mạnh. Đối với bệnh nhân ung thư, đảm bảo dinh dưỡng sẽ làm cho bệnh nhân cảm thấy tốt hơn và có nhiều sức khỏe để chống chọi lại với bệnh tật.

Ăn các loại thực phẩm phù hợp trước, trong và sau khi điều trị ung thư máu có thể giúp người bệnh cảm thấy tốt hơn và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Do đó, chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư máu, hay ung thư máu nên ăn gì, kiêng gì là điều băn khoăn của nhiều bệnh nhân cũng như người nhà chăm sóc.

Chán ăn và sụt cân là hai trong số những biểu hiện thường gặp nhất ở những người mắc ung thư, khiến người bệnh thường bị suy dinh dưỡng làm giảm phản ứng của cơ thể đối với các phương pháp điều trị ung thư. Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng đóng vào trò vô cùng quan trọng. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ góp phần tăng thêm thể lực, sức đề kháng nâng cao hiệu quả điều trị bệnh.

Chế độ ăn thực dưỡng là một chế độ ăn mới nổi lên tại Việt Nam và các nước trong những năm gần đây, nhiều người cho rằng chế độ ăn này có thể điều trị cả căn bệnh ung thư. Vậy thực hư về chế độ ăn thực dưỡng như thế nào và có nên duy trì hay không?

Bệnh ung thư cũng như các phương pháp điều trị ung thư (xạ trị, hóa trị, phẫu thuật...) đều ảnh hưởng tới việc cung cấp và chuyển hóa dinh dưỡng trong cơ thể người bệnh. Theo đó, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài cuộc sống và cải thiện chất lượng sống cho người bệnh ung thư vú. Đã có đến 50 - 80% người bệnh ung thư bị sụt cân và 20% người bệnh ung thư chết do suy dinh dưỡng nặng. Do đó, người bệnh ung thư vú sau khi điều trị hóa trị liệu cần duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, tích cực để bù đắp tình trạng sụt cân, đảm bảo sức khỏe và tiếp nhận các can thiệp điều trị tốt hơn.