Thịt được chia làm hai loại chính là thịt trắng và thịt đỏ dựa trên một vài yếu tố khác nhau như màu sắc. Vậy tại sao lại có sự khác biệt giữa hai loại thịt này? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lý giải này hỏi này và cung cấp cho bạn thêm thông tin về lợi ích của thịt đỏ so với ăn thịt trắng.

Để tạo ra một miếng thịt lợn nướng mềm, ngon ngọt hoàn hảo thì chúng ta cần phải tìm ra thời gian và nhiệt độ nướng phù hợp. Trong bài viết này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về bảng nhiệt độ và thời gian nướng thịt lợn.

Thịt động vật là một nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 8 loại thịt được các chuyên gia đánh giá là lành mạnh đối với cơ thể khi tiêu thụ ở lượng vừa phải.

Thịt được chia làm hai loại chính là thịt trắng và thịt đỏ dựa trên một vài yếu tố khác nhau như màu sắc. Vậy tại sao lại có sự khác biệt giữa hai loại thịt này? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lý giải này hỏi này và cung cấp cho bạn thêm thông tin về lợi ích của thịt đỏ so với ăn thịt trắng.

Thịt lợn là món ăn thường gặp trong bữa cơm trong nhiều gia đình Việt Nam, đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ ăn và không gây chán nếu thường xuyên sử dụng. Tuy nhiên ăn thịt lợn có tốt cho sức khỏe hay không và làm thế nào để phân biệt thịt lợn tươi ngon? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Khi nhắc đến các bữa ăn vị u, ý tưởng về thịt xông khói dường như xuất hiện một cách phổ biến với nhiều món cực kì hấp dẫn. Tuy nhiên, không ít người còn băn khoăn ăn thịt xông khói có tốt không hay chế biến như nào cho đúng cách?

Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình. Việc chuẩn bị và chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, dễ thực hiện. Đây được xem là gợi ý hoàn hảo cho các món ăn tại gia đình trong bất cứ mùa nào, đặc biệt là khi chị em “bí” ý tưởng trong việc lên thực đơn ăn uống.

Món thịt bò cuốn lá lốt được biết đến như một trong những món ngon được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn. Với mùi thơm hấp dẫn cùng vị ngon ngọt của thịt bò đã khiến nhiều chị em mày mò, tìm cách học làm theo. Vậy, để có món thịt bò nướng lá lốt thơm ngon thì công đoạn chế biến nào sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn?

Thịt lợn rang tôm luôn nằm trong top những món ăn đưa cơm trong các gia đình Việt. Cách cách làm thịt lợn rang tôm không khó nhưng để chuẩn ngon và món ăn lên màu đẹp, hoàn hảo thì cần những lưu ý nhất định.

Thịt lợn nấu đông là món ăn quen thuộc trong những ngày tết hoặc ngày đông lạnh giá của người miền Bắc. Là một món ăn vừa giàu dinh dưỡng, vừa dễ nấu nên thịt lợn nấu đông được rất nhiều người ưa chuộng. Bài viết này chúng tôi xin giới thiệu với mọi người cách nấu thịt lợn nấu đông vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà rất đơn giản.

Thịt lợn là loại thực phẩm đã khá quen thuộc với chúng ta trong bữa cơm hằng ngày. Có rất nhiều cách chế biến thịt lợn để món ăn này trở nên đa dạng và phong phú hơn. Trong đó phải kể tới món thịt lợn rán giòn bì hay thịt quay giòn bì, đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Với chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn biết cách rán thịt lợn giòn bì chuẩn vị.

Thịt lợn quay giòn rụm, vàng ươm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Để món ăn này trở nên đậm đà và kích thích vị giác hơn cần kết hợp với nước chấm phù hợp. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý một số loại nước chấm thịt lợn quay đúng điệu.