Aspartam thuộc nhóm thực phẩm chức năng. Aspartam 35mg là chất tạo ngọt ít năng lượng được sử dụng đối với những người ăn kiêng bột, đường cụ thể là những người béo phì, người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy Aspartam nên được sử dụng như thế nào?

Sản phẩm Aspartab có thành phần chính là Aspartame, thường được sử dụng cho người ăn kiêng chất bột, đường như là bệnh nhân tiểu đường, thừa cân béo phì,... Vậy sản phẩm Aspartab có tác dụng gì?

Thêm đường vào khẩu phần ăn là thói quen của nhiều người. Việc tiêu thụ một lượng đường lớn có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như béo phì, bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Vì thế, thay vì phải sử dụng một lượng đường lớn mỗi ngày thì bạn có thể thay thế chúng bằng các loại chất làm ngọt tự nhiên mà vẫn giữ được hương vị mình yêu thích.

Việc bổ sung thêm đường vào các loại thực phẩm có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe và làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý. Vì lý do này, các chất làm ngọt không đường như xylitol đang dần trở lên phổ biến. Xylitol có vị như đường nhưng có ít calo hơn và không làm tăng lượng đường trong máu. Một số nghiên cứu cho thấy xylitol có nhiều lợi ích quan trọng đối với sức khỏe, bao gồm cải thiện sức khỏe răng miệng.

Đường là một phần không thể tách rời trong thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ. Nhưng quá nhiều đường không phải là lý tưởng cho răng và vòng eo của chúng ta. Đã có một số gợi ý gây tranh cãi rằng quá nhiều đường có thể đóng một vai trò quan trọng trong một số bệnh thoái hóa. Vì vậy chất làm ngọt nhân tạo hay các sản phẩm được làm ngọt nhân tạo vẫn tiếp tục thu hút người tiêu dùng.

Nếu đang cố gắng giảm lượng đường và calo trong chế độ ăn uống, bạn có thể chuyển sang sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo hoặc các chất đường thay thế khác. Các sản phẩm này được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống bán trên thị trường với các tên gọi như "không đường" hoặc "ăn kiêng". Vậy chất tạo ngọt trong thực phẩm có hại không?

Trong nhiều thập kỷ, siro ngô có hàm lượng đường fructose cao đã được sử dụng làm chất tạo ngọt trong thực phẩm chế biến. Do hàm lượng đường fructose cao, siro ngô đã bị chỉ trích nặng nề vì những ảnh hưởng tiềm ẩn tiêu cực đến sức khỏe. Nhiều người cho rằng nó thậm chí còn có hại hơn các chất làm ngọt khác. Bài viết này so sánh siro ngô có hàm lượng fructose cao và đường thông thường, xem xét xem loại nào có nhiều nguy cơ tiềm ẩn hơn.

Nếu bạn kiểm soát lượng calo nạp vào, điều quan trọng là phải xem những gì có trong ly cũng như những gì có trên đĩa của bạn. Chọn loại nước giải khát phù hợp và để ý xem bạn đã rót bao nhiêu - có thể giúp hạn chế sự thèm ăn và cắt giảm lượng calo của bạn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết được nên uống gì để giảm cân?