Tác dụng của chất béo bão hoà đối với sức khỏe là một vấn đề gây nhiều tranh cãi. Một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hoà- hoặc thậm chí dù chỉ ở mức độ vừa phải - có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Trong khi đó một số người khác lại cho rằng chất béo bão hòa không có hại và nên được đưa vào danh sách thực phẩm được khuyến nghị hàng ngày.

Chất béo luôn được xem là trở ngại trong quá trình kiểm soát cân nặng và của những người ăn kiêng. Bài viết này sẽ cung cấp các thông tin về thực phẩm chống béo.

Chế độ ăn uống là một phần rất quan trọng đối với sức khỏe nói chung và sức khỏe tim mạch nói riêng. Nếu bạn không thực hiện đúng chế độ dinh dưỡng bệnh tim mạch thì nguy cơ phát triển bệnh càng tăng đồng thời sẽ gặp các vấn đề sức khoẻ như: tăng huyết áp, tăng mỡ máu, béo phì, tiểu đường type 2... Bài viết này sẽ cung cấp một số câu hỏi về mối liên quan giữa bệnh tim mạch và chế độ ăn hàng ngày.

Dầu ăn và chất béo rắn đều là những nhóm thực phẩm không thể thiếu trong đời sống. Giữa chúng có những điểm giống và khác nhau khá đặc trưng mà người dùng có thể dễ dàng phân biệt.

Thịt bò là một nguồn thực phẩm cung cấp protein, vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào cho cơ thể. Việc tiêu thụ thịt bò ở mức độ vừa phải có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý, bao gồm cung cấp chất sắt, hỗ trợ cơ bắp và cải thiện các chức năng của hệ miễn dịch.

Bệnh tim mạch (CVD) là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở các nước phương Tây, chiếm gần 30% tổng số ca tử vong trên toàn thế giới. Trên thực tế, sự can thiệp của chế độ ăn uống cho phép kết hợp nhiều loại thực phẩm và chất dinh dưỡng tốt hơn. Do đó, một chế độ ăn uống lành mạnh cho thấy nhiều tác dụng có lợi hơn tác dụng của việc bổ sung một chất dinh dưỡng đơn lẻ. Bài viết này đưa ra những khuyến cáo hữu ích về dinh dưỡng cho bệnh nhân tim mạch.

Để ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch chuyển hóa, tăng huyết áp, bệnh tiểu đường type 2 và thừa cân, béo phì nên ăn ít chất béo bão hòa, muối, đường, rượu. Đọc thêm để hiểu hơn về những khuyến cáo này.

Bạn đang muốn giảm cân, nhưng liệu bạn đã hiểu và thực hành đúng để giảm cân chưa? Có phải thức khuya sẽ giúp bạn giảm cân vì nó tiêu tốn nhiều calo hơn không? Hãy thử làm trắc nghiệm sau đây để tăng khả năng thành công của kế hoạch giảm cân nhé!