Nhiều người cho rằng ăn kiêng nghĩa là nhịn ăn trong một khoảng thời gian hoặc cắt giảm mạnh mẽ khẩu phần ăn để có một sức khỏe tốt hơn. Nếu bạn bị tiểu đường, ăn kiêng có an toàn không và có giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn hơn không?

Chế độ ăn không có gluten được khuyến nghị cho những người mắc bệnh celiac, nhạy cảm với gluten hoặc viêm da do rối loạn. Ngoài ra, chế độ ăn không có gluten cũng có thể sẽ hữu ích cho một số người mắc hội chứng kích ruột kích thích, rối loạn thần kinh mất sự điều hoà gluten, bệnh tiểu đường tuýp 1 và bệnh lý liên quan đến HIV. Vậy thực sự chế độ ăn không có gluten có tốt cho sức khoẻ hay không?

Một chế độ ăn chay hợp lý là cách để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng một cách lành mạnh. Bài viết sẽ đưa ra các thông tin liên quan để xây dựng một kế hoạch ăn chay đảm bảo dinh dưỡng.

Hiện nay ăn chay ngày càng phổ biến nhưng không ít người thiếu kiến thức về dinh dưỡng dẫn đến ăn chay không đúng cách hoặc ăn chay trường. Điều này có thể khiến cơ thể suy nhược hoặc gia tăng nguy cơ mắc bệnh.

Mặc dù hầu hết mọi người thực hành nhịn ăn gián đoạn là để giảm cân, nhưng nó cũng có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe khác. Bài viết này giải thích liệu việc nhịn ăn không liên tục có tác dụng giảm cân hay không.

Để xác định được nên ăn bao nhiêu lượng carb khi bạn bị mắc bệnh tiểu đường là một điều khá khó khăn. Theo các nhà khoa học khuyến cáo, những người bị tiểu đường nên nạp khoảng 45-60% lượng calo từ carb mỗi ngày nhằm kiểm soát lượng đường cao trong máu.

Trên bao bì thực phẩm luôn ghi đầy đủ thông tin về các chỉ số dinh dưỡng có trong đó. Biết cách đọc các chỉ số dinh dưỡng trên bao bì thực phẩm sẽ giúp mỗi người lựa chọn được thực phẩm phù hợp để xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh.

Giảm cân chưa bao giờ là một quá trình dễ dàng, dù mục tiêu đặt ra là lớn hay nhỏ. Mục tiêu giảm 100 pounds (45kg) là một con số khá lớn và sẽ đặc biệt khó khăn với những người mới bắt đầu. May mắn thay, có một số phương pháp giảm cân đã được chứng minh và không gây hại đến sức khỏe có thể giúp đạt được mục tiêu trên.

Leptin là một hormone được sản xuất chủ yếu bởi các mô mỡ. Hormone này đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh cân nặng. Trong những năm gần đây, bổ sung leptin đã trở nên khá phổ biến. Nhiều người tin rằng Leptin có thể giảm sự thèm ăn và giúp giảm cân dễ dàng hơn. Tuy nhiên, hiệu quả của việc bổ sung hormone vẫn gây nhiều tranh cãi.

Sữa chua là một sản phẩm sữa lên men được yêu thích trên toàn thế giới như một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Loại thực phẩm này có liên quan đến sức khỏe xương và nhiều lợi ích đến tiêu hóa. Một số người thậm chí cho rằng sữa chua hỗ trợ giảm cân.

Chế độ ăn keto và nhịn ăn gián đoạn là hai trong số những xu hướng sức khỏe nổi bật nhất hiện nay. Nhiều người quan tâm và sử dụng các phương pháp này để giảm cân và kiểm soát một số tình trạng sức khỏe. Mặc dù cả hai đều có nghiên cứu vững chắc ủng hộ lợi ích có mục đích giảm cân, nhưng nhiều người tự hỏi liệu những phương pháp này có thực sự an toàn và hiệu quả để kết hợp cả hai hay không.

Ban đầu, bạn có thể giảm cân mà không cần nỗ lực nhiều. Bởi khi đó, sự đấu tranh trong cơ thể của bạn là rất cao. Tuy nhiên, giảm cân có thể chậm lại hoặc dừng hoàn toàn sau một thời gian. Bài viết này sẽ liệt kê 20 lý do phổ biến khiến bạn khó giảm cân