Nấm kim châm là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Với đặc điểm có vị ngọt thanh nên loại nấm này thường được lựa chọn để chế biến các món ăn như lẩu, nướng, xào thịt bò,... Vậy ăn nấm kim châm có tác dụng gì cho sức khỏe?

Nấm tươi là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng và là nguyên liệu phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau, trong đó nấm hương nấu canh vốn là món ăn được nhiều chị em ưa chuộng trong mùa hè. Vậy nấu canh nấm cùng những nguyên liệu nào là phù hợp nhất?

Nấm kim châm là món được dùng nhiều trong các món ăn. Đây là một thực phẩm có vị ngon đồng thời chứa nhiều dưỡng chất mà cơ thể đang có nhu cầu. Vậy 100g nấm kim châm bao nhiêu calo? Ăn nấm kim châm tốt không?

Nấm kim châm vốn được nhiều người ưa thích nhờ độ giòn nhẹ, vị thanh dịu cũng như hàm lượng giá trị dinh dưỡng trong nấm cao. Vì thế, ăn nấm kim châm vốn rất tốt cho sức khỏe ở nhiều độ tuổi. Vậy nấm kim châm nấu gì ngon và dễ làm?