Vi khuẩn Salmonella là một loại vi trùng có thể gây chứng bệnh ở đường tiêu hóa của người và động vật gọi là bệnh nhiễm Salmonella. Tuy hiếm xảy ra nhưng tác hại của vi khuẩn salmonella có thể truyền từ ruột sang máu và đến những nơi khác trong cơ thể.

Cá ngừ là loại cá được ưa thích và sử dụng phổ biến ở khắp nơi trên thế giới. Sử dụng cá ngừ tươi sống để làm nên các món ăn ngon được nhiều nhà hàng chế biến và được thực khách ủng hộ. Tuy nhiên, ăn cá ngừ sống không đúng cách có thể gây nên nhiều vấn đề về sức khỏe.

Những bệnh liên quan đến vi khuẩn luôn gây nguy hiểm cho chúng ta vì tác nhân khó có thể nhận biết được bằng mắt. Trong đó, Salmonella là một vi khuẩn với khả năng lây nhiễm cao, để lại những hệ lụy khôn lường.

Khi vào cơ thể người, vi khuẩn Salmonella sẽ tấn công vào dạ dày, ruột và gây ra các triệu chứng tương tự như viêm dạ dày, đa số người bệnh sẽ bị nhiễm trùng nhẹ và tự khỏi sau khoảng 7 ngày mà không cần điều trị, tuy nhiên cũng có trường hợp gây biến chứng tim mạch và nguy hiểm đến tính mạng người bệnh.

Khi nói đến vi khuẩn, chúng ta thường nghĩ đến những nơi như bồn cầu, nhà vệ sinh hay những nơi ẩm thấp. Tuy nhiên, bài viết này sẽ làm bạn ngạc nhiên vì những vật dụng chứa nhiều vi khuẩn nhất lại là những thứ chúng ta tiếp xúc hằng ngày và thường xuyên.

Vi trùng có thể lây lan vào cơ thể con người rất nhanh thông qua các con đường, đặc biệt là không khí. Hãy cùng trả lời một số câu hỏi dưới đây để cùng khám phá chi tiết về sự lây truyền này của vi trùng. Chọn đáp án đúng nhất cho 13 câu hỏi sau đây để đánh giá mức độ hiểu về cách lây truyền vi trùng.