Tháng 10, bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park phát động Tuần lễ Phòng chống Ung thư với sự tham dự của các chuyên gia trong nước và quốc tế giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực ung bướu. Khách hàng tham dự được khám, tư vấn sàng lọc miễn phí và được chia sẻ những kiến thức hữu ích về cách phòng tránh, điều trị ung thư hiệu quả.

King Fucoidan & Agaricus là sản phẩm tối ưu kết hợp giữa 2 nguyên liệu quý là Fucoidan – chiết xuất từ tảo nâu Mozuku thuộc vùng đảo Okinawa của Nhật Bản và Nấm Agaricus – được mệnh danh là Nấm Chúa bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Với tỷ lệ thành phần cân đối, sản phẩm King Fucoidan & Agaricus được chứng minh có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị và phòng chống ung thư, bệnh tật, đồng thời bảo vệ tế bào gan, chống lão hóa.

Trong tất cả các loại nấm có trên thị trường thì nấm hương vốn phổ biến nhất trong các bữa ăn gia đình, bởi loại nấm này có giá thành phù hợp, hương vị thơm ngon và là thực phẩm an toàn cho mọi độ tuổi. Vậy nấm hương là nấm gì và giữa nấm hương khô - tươi, loại nào mang nhiều giá trị dinh dưỡng hơn?

Ớt là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn, không những thế, màu sắc của ớt còn có thể dùng để trang trí. Tuy nhiên, với vị cay nồng tính nóng, ăn ớt có tốt cho sức khỏe không và ăn ớt nhiều có tốt không?

Củ sâm hay củ sâm đất là một loại cây thân thảo, mọc hoang dã và có củ. Hiện nay, củ sâm đất đang được rất nhiều người ưa chuộng và tìm kiếm, bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại cho sức khỏe. Vậy củ sâm đất có tác dụng gì?

Quả đào là loại trái cây xuất hiện vào mùa hè, có nhiều chất dinh dưỡng và dùng để giải nhiệt. Vậy ăn quả đào có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu công dụng và cách để biến đào thành một vị thuốc chữa bệnh.

Tảo biển có nhiều màu như đỏ, xanh lục, nâu hoặc đen. Tảo biển phát triển ở các bờ biển khắp thế giới, nhưng được dùng phổ biến tại Nhật Bản và Hàn Quốc. Tảo biển có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn, bao gồm cuộn sushi, súp, salad và thực phẩm bổ sung.

Ở Việt Nam, cây nhọ nồi là cỏ mọc dại khá phổ biến ở nước ta, và được nhiều người biết đến về tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Theo kinh nghiệm các cụ, nhọ nồi có rất nhiều tác dụng trong điều trị bệnh, đặc biệt là sốt, ho, viêm loét, rong kinh, suy thận,... tuy “nhỏ nhưng có võ” là những gì mọi người hay truyền tai nhau về loài cây này.

Agaricus là một loại nấm được sử dụng nhiều tại Nhật Bản và Brazil. Loại nấm này có giá trị dinh dưỡng rất cao và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư cũng như các tình trạng sức khỏe khác như: Loét dạ dày - tá tràng, viêm dạ dày mãn tính, viêm ruột do virus, viêm miệng mãn tính,...

Khi được tiêu thụ bằng đường uống, một trong những công dụng của cây nhọ nồi đó là chữa đau dạ dày, khó tiêu hoặc táo bón. Nguyên lý giúp cây nhọ nồi chữa đau dạ dày là nhờ vào nhiều loại hóa chất và hợp chất hữu cơ có trong chiết xuất của loại thảo dược này.

Cây hạ khô thảo là một vị thuốc Đông Y phổ biến với tác dụng giải độc và mát gan. Tuy nhiên, vẫn không có nhiều người biết đến vị thuốc hạ khô thảo cũng như các vấn đề liên quan, bao gồm tác dụng, các bài thuốc... của loại dược liệu này.

Cây lá hẹ còn được người dân một số nơi gọi là cửu thái, khởi dương thảo,... Đây là một loại rau gia vị, thường được sử dụng trong chế biến một số món ăn. Bên cạnh đó cây hẹ còn là một vị thuốc Đông y để chữa bệnh.