Đậu nành, đậu bắp, đậu đỏ, đậu đen là một trong những loại hạt họ nhà Fabaceae. Dinh dưỡng của các loại đậu này có một nguồn protein, chất xơ, sắt và vitamin mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đậu và các cây họ đậu là một loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Đậu không chỉ hỗ trợ hiệu quả trong vấn đề giảm cân mà còn có thể được sử dụng để phòng ngừa một số bệnh.

Lectins là một loại protein được tìm thấy trong hầu hết thực phẩm chúng ta sử dụng. Chỉ cần hấp thụ một lượng nhỏ lectins trong thực phẩm cũng mang lại không ít lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều lectins cơ thể sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng tiếp nhận dinh dưỡng. Sau đây là 6 thực phẩm chứa nhiều lectins cho bạn tham khảo

Tắm trắng bằng bột đậu đỏ là phương pháp làm đẹp sử dụng nguyên liệu tự nhiên được nhiều chị em yêu thích. Trong đậu đỏ có các dưỡng chất không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện, làm trắng da, đem lại làn da mịn màng.

Đậu đỏ uống có tác dụng gì? Nên ăn đậu đỏ nguyên hạt hay uống bột đậu đậu đỏ thì tốt hơn? Đậu đỏ làm được món gì?...Là những băn khoăn phổ biến về một trong những loại đậu giàu dinh dưỡng này.