Omega 3 là một loại axit béo không no có vai trò quan trọng đối với cơ thể của con người. Omega 3 có 3 loại chủ yếu bao gồm EPA, DHA và DPA. Vậy loại axit béo không no có tác dụng gì và uống Omega 3 giảm mỡ máu hay không?

Bệnh rung nhĩ liên quan đến các tình trạng rối loạn nhịp tim vì vậy đối với những người mắc bệnh rất chú ý đến những loại thực phẩm sử dụng trong chế độ ăn. Những thức ăn nhiều muối có thể gây nên tình trạng cao huyết áp tác động tiêu cực tới tình trạng rung nhĩ... Bài viết này sẽ trình bày một số loại thực phẩm nên hoặc không nên sử dụng cho bệnh này.

Kế hoạch ăn uống tối ưu cho người bệnh tiểu đường có hai mục tiêu: kiểm soát lượng đường trong máu và bảo vệ trái tim. Xây dựng thực đơn với rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, protein lành mạnh và chất béo không bão hòa sẽ giúp người bệnh tiểu đường loại 2 có bữa ăn ngon và tránh được bệnh tim do tiểu đường.

Dựa trên chức năng đối với cơ thể thì chất béo được chia thành 2 loại gồm chất béo lành mạnh và không lành mạnh. Trong khi chất béo không lành mạnh có thể làm tăng cholesterol trong máu thì các loại chất béo lành mạnh lại có nhiều ảnh hưởng tích cực tới sức khỏe của mỗi người.

Dầu cá rất cần thiết chức năng của não bộ cũng như quá trình tăng trưởng và phát triển bình thường. Dầu cá chứa nhiều axit béo thiết yếu omega - 3. Vì nhiều lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, huyết áp... các chất bổ sung dầu cá thường được rất nhiều người sử dụng.

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Mặc dù biết rằng chuối rất bổ dưỡng, tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết lượng calo trong chuối và lợi ích của chuối với cơ thể như thế nào.

Khoai lang là thực phẩm phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Đây là một nguồn chất xơ, kali, vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Vậy lượng calo trong khoai lang là bao nhiêu và ăn khoai lang có lợi ích như thế nào với cơ thể?

Calo hay calories là đơn vị năng lượng có nguồn gốc từ thực phẩm. Lượng calo trong thức ăn thay đổi theo từng loại, chất béo có nhiều calo hơn protein và carbohydrate và hầu hết các loại rau có ít calo.

Chất béo trong cơ thể người được chia thành 2 loại là chất béo tốt và chất béo xấu. Chất béo tốt cung cấp năng lượng cho cơ thể, chất béo xấu khiến cơ thể sản sinh ra cholesterol, dẫn tới nhiều vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu chất béo tốt cho sức khỏe.

Hầu hết mọi người đều cho rằng dầu ô liu Extra Virgin là vô cùng lành mạnh. Trong chế độ ăn Địa Trung Hải, loại dầu truyền thống này là một loại thực phẩm chính. Các nghiên cứu cho thấy rằng các axit béo và chất chống oxy hóa trong dầu ô liu có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe mạnh mẽ, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Nước có vai trò rất quan trọng đối với sự sống của con người, có tác dụng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, vận chuyển chất dinh dưỡng, cung cấp cấu trúc cho các tế bào và mô và loại bỏ chất thải. Vậy nước có calo không?

Vitamin F bao gồm hai chất béo - axit alpha-linolenic (ALA) và axit linoleic (LA). Đây là hai chất béo rất cần thiết cho cơ thể và tốt cho sức khỏe não và tim. ALA là thành viên của gia đình chất béo omega-3, còn LA thuộc họ omega-6. Vitamin F có nhiều trong dầu thực vật và các loại hạt.