Phẫu thuật cắt ruột là một phẫu thuật để loại bỏ một phần của ruột già bị tắc nghẽn hoặc bị bệnh. Sau khi phẫu thuật, không phải bệnh nhân nào cũng biết những gì mà họ có thể và không thể ăn. Một số loại thực phẩm nếu sử dụng sẽ gây kích ứng ruột của bệnh nhân hoặc làm cho các biến chứng sau phẫu thuật trở nên tồi tệ hơn. Dưới đây là hướng dẫn về những điều cần tránh và chế độ ăn uống của bệnh nhân sau phẫu thuật cắt ruột.