Nên ăn gì để giải độc gan là vấn đề cần được đặc biệt quan tâm. Vì gan là cơ quan quan trọng, chịu trách nhiệm chính trong việc loại bỏ độc tố và chuyển hóa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Do đó, việc giải độc đúng cách và kịp thời sẽ giúp gan đảm bảo thực hiện tốt chức năng và bảo vệ sức khỏe toàn diện.

Cà rốt là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, với độ giòn, vị ngon và chứa rất nhiều beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali cũng như chất chống oxy hóa. Ăn cà rốt rất thích hợp cho việc giảm cân, giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe mắt, thậm chí là giảm nguy cơ ung thư.

Rau được nhiều người biết đến là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Phần lớn các loại rau đều có rất ít calo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, một số loại rau nổi bật hơn với những lợi ích đã được chứng minh cho sức khỏe, như chống viêm hoặc giảm nguy cơ bệnh tật. Vậy đâu là những loại rau tốt nhất?

Với hàm lượng vitamin A vô cùng dồi dào, cà rốt được xem là thực phẩm ‘vàng” rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt tác dụng cải thiện thị lực của cà rốt được các chuyên gia sức khỏe đánh giá rất cao. Tuy nhiên theo nhiều nghiên cứu, bạn cũng không nên tiêu thụ quá nhiều cà rốt trong ngày nếu như không muốn bị vàng da hay khó tiêu. Vậy ăn cà rốt có sáng mắt không? Nên ăn như thế nào cho hiệu quả, bài viết sau sẽ chia sẻ cùng bạn.

Với hàm lượng chất chống oxy hóa, beta carotene, các vitamin và khoáng chất dồi dào, cà rốt được xem là một trong những thực phẩm cực tốt cho sức khỏe chúng ta. Cà rốt làm tốt vai trò cải thiện thị lực, ngăn chặn tế bào ung thư, tốt cho bệnh tiểu đường, làm đẹp da, giữ dáng thậm chí còn được sử dụng để làm vắc xin chống lại virus HIV. Vậy ăn cà rốt có tác dụng gì?

Thực phẩm dành cho bà bầu luôn được các chuyên gia quan tâm và phân tích kỹ càng. Ăn cà rốt khi mang thai có tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi không? Hay bà bầu có ăn được cà rốt không là những thắc mắc được nhiều phụ nữ đang trong quá trình mang thai tìm hiểu.

Nước ép cần tây mix cùng các nguyên liệu khác như táo, cà rốt,... có nhiều công dụng đối với cơ thể như giữ dáng, làm đẹp da, cải thiện sức khỏe tổng quát,... Vậy công thức nước ép cần tây mix với thực phẩm nào đem lại giá trị dinh dưỡng lớn nhất?

Nước ép cà rốt được chiết xuất từ cà rốt nguyên hạt và rất bổ dưỡng. Nó không chỉ cung cấp kali và vitamin C mà còn vô cùng giàu vitamin A. Uống nước ép cà rốt được cho là giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tình trạng sức khỏe của mắt và da, trong số các lợi ích khác. Dưới đây là lợi ích ấn tượng và cách làm nước ép cà rốt.

Cà rốt mang lại hương vị ngọt, màu sắc và dinh dưỡng cho nhiều món ăn. Loại rau này chứa nhiều beta carotene và chất xơ. Đối với những người bị dị ứng, cà rốt cũng chứa đầy các chất gây dị ứng có hại cho sức khỏe. Cà rốt có nhiều khả năng gây ra các phản ứng dị ứng khi ăn sống hơn là khi nấu chín. Vậy cà rốt có thể gây phản ứng dị ứng ở những người nào? Cùng tìm hiểu thêm bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn.

Không phải ngẫu nhiên mà rất nhiều người ưa chuộng nước ép cà rốt và coi đây là thành phần không thể thiếu trong chế độ giảm cân của mình. Loại nước ép này thường chứa nhiều chất chống oxy hóa và có lượng calo thấp trong mỗi khẩu phần. Vậy nước ép cà rốt có giảm cân không?

Trong bài viết này, chúng ta cùng khám phá những tác động mà nước ép cà rốt có thể có đối với lượng đường trong máu và mô tả những cách mà cà rốt có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường. Chúng tôi cũng xem xét chỉ số đường huyết (GI) của nước ép cà rốt, cách tốt nhất để chế biến cà rốt và các mẹo ăn kiêng khác dành cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Cà ri là món có xuất xứ từ Ấn Độ, khi du nhập vào Việt Nam thì nó trở thành món ăn được ưa chuộng của nhiều người và được biến tấu thành nhiều phiên bản khác nhau như cà ri kiểu Thái, cà ri bò, thịt gà cà ri, ... để phù hợp với khẩu vị người Việt. Bài viết dưới đây hướng dẫn cách nấu thịt gà cà ri đổi vị cho bữa cơm gia đình.