Trẻ cần bao nhiêu calo một ngày là điều mà các bậc phụ huynh nên nắm bắt để có thể xây dựng thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cũng như hợp lý cho con. Sau đây là lượng calo trẻ cần mỗi ngày và những thực phẩm bạn nên chọn để đảm bảo con đủ năng lượng lẫn dinh dưỡng.
1. Nhu cầu calo trẻ em cần mỗi ngày
Nhu cầu calo trẻ em cần mỗi ngày cần đảm bảo đáp ứng được các hoạt động vận động của trẻ. Ở từng lứa tuổi, chỉ số calo của trẻ cũng có sự khác biệt. Hơn nữa giới tính cũng có ảnh hưởng nhất định đến nhu cầu năng lượng của cơ thể.
Đối với trẻ lớn từ 3 tuổi trở lên, nhu cầu năng lượng sẽ được điều chỉnh dựa vào nhu cầu tiêu thụ. Từ vận động ít đến vận động cao, calo trẻ cần mỗi ngày sẽ thay đổi. Đối với trẻ 1 tuổi thì khả năng vận động thường khá tương đồng, do đó năng lượng tiêu hao sẽ chênh lệch do giới tính của trẻ. Bé trai trong độ tuổi này cần nạp 1000 calo trong khi bé gái chỉ cần 900kcal.
Bên cạnh đó, nhu cầu trao đổi chất cơ thể và sự phát triển của trẻ sẽ khiến con số calo trẻ cần mỗi ngày được thay đổi linh hoạt. Khi năng lượng tiêu hao ở mức hợp lý các cơ xương phát triển giúp bé nâng cao sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm về sau.
2. Nhóm thực phẩm trẻ 1 tuổi cần
Khi bước vào năm một tuổi, trẻ bắt đầu hoạt động tăng dần và cũng tiêu hao calo nhiều hơn hẳn. Tuy nhiên ngoài đảm bảo lượng calo theo nhu cầu thì các bậc phụ huynh cũng cần chú ý thêm về chế độ dinh dưỡng. Sau đây là một số thực phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ 1 tuổi.
2.1 Trái cây mềm giàu vitamin
Khi trẻ bước qua tuổi đầu tiên, người ta coi đó là một dấu mốc trường thành hết sức quan trọng. Trẻ bắt đầu tập đi tập tiếp nhiều hơn với thế giới bên ngoài. Đồng thời khả năng cầm nắm của trẻ đã khá hoàn thiện.
Những trái cây như chuối, đào... sẽ có kích thước vừa đủ để giúp cho trẻ dễ dàng cầm nắm. ăn nhóm trái cây này sẽ mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa của trẻ. Thêm vào đó răng sữa chưa đầy đủ nên ăn trái cây mềm sẽ giúp bé dễ nhai.
Tuy là thế, khi cho trẻ ăn bạn cần chia nhỏ trái cây để bé xúc từng miếng. Do một số trẻ dễ mắc hoặc hóc nên không được cho trẻ ăn cả quả. Một số bé rất thích trái cây nhưng cũng có bé không quen do vậy bạn cần cho con làm quen và thích nghi dần dần.
2.2 Sữa chua và các dạng sữa cùng sản phẩm được làm từ sữa
Sữa mẹ là lương thực chính cho các bé trong 6 tháng đầu. Đồng thời đây cũng là nguồn cung cấp protein và canxi cho xương phát triển khỏe mạnh. Theo nghiên cứu phân tích, 244ml sữa sẽ bổ sung 39% DV canxi cùng 8g protein. Đây là lượng dinh dưỡng khá phù hợp cho bé khi đạt mốc 1 tuổi.
Khi trẻ lớn dần kết hợp sữa bột và sữa chua sẽ giúp trẻ tăng dinh dưỡng. Đặc biệt là một số trẻ cai sữa mẹ sớm. Nguồn dinh dưỡng này ngoài cung cấp chất béo tốt cho cơ thể con giúp trẻ có đường ruột khỏe mạnh và hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
2.3 Bột yến mạch để cung cấp chất xơ cho trẻ
Bột yến mạch cán dẹt khi chế biến sẽ mềm và dễ nhai hơn. Do vậy thực phẩm này khá phù hợp cho trẻ để thuận tiện. Vừa dễ ăn lại giúp trẻ tạo phản xạ nhai nuốt linh hoạt hơn. Đồng thời trong thành phần bột yến mạch chứa protein, carb, vitamin cùng khoáng chất tốt cho trẻ.
2.4 Trứng
Trứng rất giàu năng lượng và vi chất cho cơ thể. Không chỉ trẻ em người lớn cũng nên sử dụng để hỗ trợ phát triển trí não. Tuy nhiên trứng lại dễ gây dị ứng ở trẻ nhỏ nên các bậc phụ huynh cần hết sức lưu ý nếu con có biểu hiện bất thưởng.
Một số trường hợp hiếm hoi có thể nguy hiểm đến tính mạng khi ăn trứng, thường có biểu hiện khó thở, choáng váng. Nếu có bất kỳ vấn đề nào xuất hiện bạn nên đưa trẻ đến bác sĩ để được thăm khám và hỗ trợ kịp thời.
2.5 Đậu hũ
Đậu hũ có thể đảm bảo nguồn sắt và canxi cho trẻ. trong 56g đậu phụ trẻ nhận được 14% DV sắt và 12% DV canxi. Có 2 loại chính là đậu hũ và đậu hũ non. Trong đó đậu hũ non thường mềm trẻ sẽ dễ dàng nhai hơn. Với đậu hũ khối cứng hơn bạn nên cắt miếng chế biến cùng một số nguyên liệu khác để giúp trẻ dễ ăn hơn.
2.6 Thịt gia cầm
Thịt gia cầm đặc biệt là thịt gà rất thơm mềm và có nhiều dinh dưỡng. Bạn có thể luộc nhừ hoặc xé miếng nhỏ để trẻ ăn. Do thịt gà thường khá dai do đó hãy luôn chú ý để tránh con gặp khó khăn hay gặp vấn đề với dạ dày.
2.7 Trái bơ
Trái bơ chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho trẻ. Vì thế mà trẻ 1 tuổi nên được bổ sung. Ngoài ra chất béo trong trái bơ sẽ giúp trẻ hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch khi trường thành hoặc lớn tuổi.
2.8 Nước
Nước chiếm 70% cơ thể và giúp mọi hoạt động được duy trì. Đặc biệt là trẻ vận động nên cần được bổ sung nước tăng lên. Lúc này, trẻ cũng có thể bị mất nước do sốt mọc răng. Vì vậy hãy luôn đảm bảo trẻ được cung cấp đủ 1 lít nước / ngày.
2.9 Rau xanh và các loại hạt họ đậu
Các nhóm rau xanh hay họ nhà đậu là những thực phẩm dinh dưỡng giàu vitamin cùng chất chống oxy hóa. Ngoài ra bông cải xanh và cà rốt còn là nguồn vitamin C dồi dào tốt cho hệ miễn dịch của trẻ.
Lượng calo trẻ 1 tuổi cần mỗi ngày phụ thuộc vào nhu cầu tiêu thụ và sử dụng của mỗi trẻ. Trên đây là một số thông tin tham khảo để giúp phụ huynh các định lượng thức ăn trẻ cần.
Ngoài ra, trẻ 1 tuổi cần 5mg kẽm nguyên tố/ngày để trẻ ăn ngon, đạt chiều cao và cân nặng đúng chuẩn và vượt chuẩn. Kẽm đóng vai trò tác động đến hầu hết các quá trình sinh học diễn ra trong cơ thể, đặc biệt là quá trình phân giải tổng hợp axit nucleic, protein... Các cơ quan trong cơ thể khi thiếu kẽm có thể dẫn đến một số bệnh lý như rối loạn thần kinh, dễ sinh cáu gắt,... Vì vậy cha mẹ cần tìm hiểu về Vai trò của kẽm và hướng dẫn bổ sung kẽm hợp lý cho bé.
Ngoài kẽm, cha mẹ cũng cần bổ sung cho trẻ các vitamin và khoáng chất quan trọng khác như lysine, crom, vitamin nhóm B,... giúp con ăn ngon, có hệ miễn dịch tốt, tăng cường đề kháng để ít ốm vặt.
Nguồn tham khảo: healthline.com
Thực Phẩm bảo vệ sức khỏe LAMINKID I:
Sản phẩm có công dụng bổ sung vi khoáng và vitamin cho cơ thể. Hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hấp thu thức ăn, giúp trẻ ăn ngon. Hỗ trợ nâng cao đề kháng cho trẻ, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh do sức đề kháng kém như viêm đường hô hấp trên, cảm cúm.
Đối tượng sử dụng:
- Trẻ biếng ăn, kém hấp thu thức ăn, trẻ gầy yếu, suy dinh dưỡng, chậm phát triển.
- Trẻ có sức đề kháng kém, đang ốm hoặc vừa ốm dậy, trẻ hay mắc các bệnh viêm đường hô hấp trên, cảm cúm.
Chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm:
- Công ty Cổ phần dược phẩm Elepharma
- Số 9, phố Trương Công Giai, tổ 17, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
- (ĐT) 1800 6091; (E) info.elepharma@gmail.com
Xem thêm thông tin về sản phẩm tại: https://i.vinmec.com/laminkid
Đăng ký tư vấn dinh dưỡng cho bé tại: https://i.vinmec.com/dangkytuvandinhduong