Hiện nay, trà nghệ được xem là một trong những thức uống lành mạnh mà nhiều người yêu thích. Nó không chỉ mang một hương vị độc đáo, tinh tế mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khoẻ, chẳng hạn như phòng chống ung thư, bệnh Alzheimer và làm giảm các triệu chứng đau do viêm.
1. 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của trà nghệ
1.1.Giúp làm giảm các triệu chứng tình trạng viêm khớp
Trà nghệ có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, giúp làm giảm các triệu chứng đau đớn, viêm và sưng tấy ở những người mắc bệnh viêm khớp.
Bên cạnh đó, một số cuộc nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, trong nghệ có chứa một hợp chất hoạt tính curcumin, có công dụng vô cùng hiệu quả trong việc giảm đau ở những bệnh nhân bị viêm xương khớp.
1.2. Khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Chất curcumin có trong nghệ được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ngoài ra, trong trà nghệ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng ngăn ngừa những yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh Alzheimer.
Một số bằng chứng cũng cho thấy, uống trà nghệ có thể làm giảm sự mất dấu của các synap thần kinh và sự tích tụ các amyloid có liên quan đến sự phát triển của bệnh Alzheimer.
1.3. Phòng ngừa các bệnh ung thư
Trà nghệ có nhiều đặc tính y học khác nhau, bao gồm cả đặc tính chống oxy hoá và chống viêm, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư một cách hiệu quả. Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ đã công nhận rằng curcumin trong nghệ là một chất ngăn ngừa và phòng chống ung thư tuyệt vời.
1.4. Thuyên giảm tình trạng viêm loét đại tràng
Viêm loét đại tràng (UC) là một tình trạng bệnh mãn tính, có thể gây ra các vết loét ở phần dưới của đường tiêu hoá. Bạn có thể làm giảm thiểu các triệu chứng khó chịu của bệnh bằng cách ăn nghệ hoặc uống trà nghệ. Kết quả của một cuộc nghiên cứu đã cho thấy những bệnh nhân bị viêm loét đại tràng sau khi tiêu thụ nghệ đã có tỷ lệ tái phát bệnh thấp hơn đáng kể.
1.5. Tăng cường sức khỏe cho hệ thống miễn dịch
Những đặc tính như chống viêm và chống oxy hóa trong trà nghệ cũng được chứng minh là có khả năng tăng cường được sức khoẻ của hệ thống miễn dịch, bao gồm cả ở những người mắc có hệ miễn dịch bị rối loạn. Thậm chí, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy, nghệ có thể kiểm soát được hệ thống miễn dịch của cơ thể.
1.6.Giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu
Bên cạnh những công dụng trên, việc uống trà nghệ thường xuyên cũng có thể giúp bạn kiểm soát được mức cholesterol trong cơ thể. Khi duy trì được cholesterol trong máu ở mức hợp lý, tăng lượng cholesterol tốt và giảm lượng cholesterol xấu, sẽ giúp giảm đáng kể được nguy cơ phát triển một số bệnh lý ảnh hưởng nghiêm trọng đối với sức khoẻ, chẳng hạn như đột quỵ hoặc bệnh tim mạch.
Kết quả của một cuộc nghiên cứu vào năm 2008 đã cho thấy, tiêu thụ một lượng nhỏ chất curcumin trong nghệ có thể giúp bạn giảm được mức cholesterol LDL (xấu) và cholesterol toàn phần.
1.7. Hỗ trợ điều trị tình trạng viêm màng bồ đào
Viêm màng bồ đào là một căn bệnh nhiễm trùng, thường xảy ra ở mống mắt. Theo một số nghiên cứu mới đây cho thấy, chất curcumin có tự nhiên trong trà nghệ thực sự mang lại hiệu quả trong việc điều trị cho bệnh viêm màng bồ đào. Hơn nữa, hiệu quả điều trị của nó cũng tương đương với việc sử dụng thuốc corticosteroid nhưng không mang lại bất kỳ tác dụng phụ đáng lo ngại nào cho sức khỏe của bạn.
2. Mách bạn pha trà nghệ đúng cách?
Bạn hoàn toàn có thể tự pha một ly trà nghệ đầy dinh dưỡng ngay tại nhà chỉ qua những bước đơn giản sau đây:
- Bước 1: Đun sôi khoảng 3 – 4 bốn cốc nước
- Bước 2: Cho thêm 2 thìa cà phê nghệ vào nước vừa đun sôi và khuấy đều tay.
- Bước 3: Tiếp tục đun trà nghệ dưới ngọn lửa vừa phải trong vòng từ 5 – 10 phút
- Bước 4: Lọc trà nghệ
- Bước 5: Cho thêm một chút mật ong, nước cam (hoặc nước chanh tươi) và sữa vừa vặn theo khẩu vị và sở thích của bạn.
3. Một số rủi ro và biến chứng tiềm ẩn khi uống trà nghệ
Nghệ được coi là an toàn đối với sức khoẻ nếu bạn tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, một số trường hợp sau đây nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống trà nghệ, bao gồm:
- Tắc nghẽn đường mật
- Viêm túi mật hoặc sỏi túi mật
- Viêm loét dạ dày
- Bệnh tiểu đường (lượng đường huyết có thể bị giảm xuống khi bạn sử dụng chất bổ sung nghệ)
Việc dùng quá nhiều nghệ có thể dẫn đến một số tác dụng phụ, bao gồm:
- Tăng axit dạ dày, có thể gây loét dạ dày
- Một hiệu ứng làm loãng máu
Vì nghệ có khả năng làm loãng máu, do đó bạn nên ngừng uống trà nghệ khoảng 2 tuần trước khi thực hiện bất kỳ cuộc phẫu thuật nào. Ngoài ra, cũng không nên uống trà nghệ nếu đang sử dụng thuốc chống đông máu.
4. Những ai nên uống trà nghệ?
Trà nghệ được coi là một thức uống an toàn đối với hầu hết mọi người. Nó có thể làm giảm các triệu chứng đau và viêm mà không gây ra các tác dụng phụ (chẳng hạn như loét, chảy máu trong và giảm số lượng bạch cầu) giống như một số loại thuốc kê đơn NSAID có công dụng tương tự.
Hầu như ai cũng có thể nhận được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời đến từ việc uống trà nghệ, đặc biệt khi có khả năng tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch và có công dụng như một chất chống ung thư. Ngoài ra, uống trà nghệ cũng đặc biệt hữu ích đối với những người bị đau do viêm.
Ngoài việc sử dụng trà nghệ để tăng cường sức khỏe, chúng ta cũng nên chủ động duy trì một chế độ ăn cùng lối sống lành mạnh. Bên cạnh đó nên thực hiện kiểm tra sức khỏe định kỳ 6 tháng/ lần để có những điều chỉnh phù hợp.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
Nguồn tham khảo: healthline.com
