Thịt vịt trở thành món ăn quen thuộc ở khắp nơi trên thế giới trong đó đặc biệt phổ biến ở Trung Quốc và Việt Nam. Mặc dù là nguồn giàu protein và cung cấp một số vitamin, khoáng chất trong nhiều bữa ăn, nhưng thịt vịt vẫn có một số nhầm lẫn về việc là thịt đỏ hay thịt trắng. Hãy cùng thảo luận về sự khác biệt giữa thịt đỏ, thịt trắng và cách phân loại thịt vịt trong bài viết này.

Thịt vịt đã trở nên phổ biến trên bàn ăn từ Đông sang Tây với vô vàn cách chế biến hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn ăn thịt vịt có tốt không? Hay hàm lượng dinh dưỡng trong vịt có gây béo không?

100g thịt vịt nạc bao nhiêu calo là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Hiện nay thịt vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì chúng vừa thơm, vừa ngon lại còn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Chúng ta chỉ biết vịt luộc nhiều chất nhưng cụ thể năng lượng bao nhiêu không phải là ai cũng biết.

Thịt vịt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Có nhiều cách chế biến thịt vịt khác nhau như vịt luộc, vịt nướng, vịt rang,... Trong đó, món vịt nướng được nhiều gia đình ưa chuộng. Nếu bí ý tưởng vào bếp, chị em nội trợ có thể tham khảo 2 cách làm vịt nướng dưới đây.

Thịt vịt kho gừng là món ăn được khá nhiều người ưa chuộng. Món vịt kho gừng thơm ngon, đậm đà mà lại bổ dưỡng luôn luôn hấp dẫn người nhìn. Vậy bạn đã biết làm món thịt vịt kho gừng hay chưa? Sau đây, hãy tham khảo cách nấu thịt vịt kho gừng chuẩn vị, thơm ngon, hấp dẫn.

Thịt ngan xào lăn là món ăn rất ngon miệng và dễ làm, thích hợp dùng cho bữa cơm gia đình. Thịt ngan cũng là món ăn nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Các bà nội trợ có thể học cách làm món ngan xào lăn dưới đây để sẵn sàng trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức.