Ure được tổng hợp tại gan, là sản phẩm quan trọng từ quá trình chuyển hóa nitơ, có nguồn gốc chủ yếu từ quá trình thoái hóa protein trong cơ thể người. Ure được đào thải ra ngoài chủ yếu qua thận và một phần qua đường tiêu hóa. Xét nghiệm ure máu có công dụng đánh giá chức năng gan, thận và một số bệnh lý khác.