Em bé của bạn có nguy cơ bị dị ứng thực phẩm không? Đó là một câu hỏi khiến nhiều bậc cha mẹ mới và tương lai quan tâm vì dị ứng thực phẩm ngày càng phổ biến.

Các nhà nghiên cứu đang phát triển một xét nghiệm máu để tìm dị ứng đậu phộng có thể loại bỏ nhu cầu thử thách thức ăn đường miệng đôi khi rủi ro và tốn kém. Một xét nghiệm máu mới có thể giúp chẩn đoán dị ứng đậu phộng trở thành một quá trình an toàn và rẻ hơn.

Vấn đề lớn là hầu hết các bậc cha mẹ không biết con mình có bị dị ứng thực phẩm hay không cho đến khi họ thử đồ ăn lần đầu tiên và có phản ứng. Đó là lý do tại sao điều quan trọng đối với cha mẹ, giáo viên, người trông trẻ,... cần phải cảnh giác với các dấu hiệu dị ứng thực phẩm.