Nọc độc của rắn là 1 tuyến chứa các chất độc của những loài rắn, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người. Người bị rắn độc cắn có thể tử vong nếu không được điều trị kịp thời. Khi điều trị nọc rắn độc, thuốc giải độc rắn là lựa chọn tối ưu nhất. Tuy nhiên, cần thận trọng khi dùng thuốc trị rắn độc cắn vì với mỗi loại nọc độc rắn sẽ có những thuốc giải độc rắn khác nhau.