Không dung nạp thực phẩm là thuật ngữ chung được sử dụng để mô tả một loạt các phản ứng bất lợi đối với thực phẩm, bao gồm phản ứng dị ứng, phản ứng có hại do thiếu hụt enzym, phản ứng dược lý và các phản ứng không xác định khác

Những người không dung nạp lactose gặp các vấn đề về tiêu hóa khi họ ăn sữa, điều này có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống. Trên thực tế, nó được cho là ảnh hưởng đến khoảng 75% dân số thế giới. Bài viết dưới đây cho chúng ta hiểu nếu về không dung nap lactose như thế nào? Có thể dung nạp bằng pho mát hoặc được không?