Cây gai dầu có tên khoa học là Cannabis sativa, cùng một loài với cây cần sa (marijuana) nhưng có nhiều đặc điểm khác biệt. Hạt gai dầu chỉ chứa một lượng rất nhỏ THC, hợp chất kích thích thần kinh có trong cần sa. Hạt gai dầu đặc biệt bổ dưỡng và giàu chất béo không bão hòa, protein và các khoáng chất. Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe của hạt cây gai dầu đã được nghiên cứu.

Dầu gai dầu có thể được bôi tại chỗ hoặc sử dụng như một chất bổ sung hay phụ gia thực phẩm. Dầu gai giàu axit amin, chất xơ, vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.