Unfortunately, the content on this page is not available in
English.
Please press continue to read the content in Vietnamese.
Thank you for your understanding!
Chủ đề Hành tây
Trang chủ
Chủ đề Hành tây
Danh sách bài viết
Hẹ là gì? Dinh dưỡng, lợi ích và thay thế
Hẹ là một loại hành tây nhỏ, thon dài với hương vị thường được mô tả là sự pha trộn tinh tế giữa hành tây và tỏi truyền thống. Hẹ mọc thành cụm, chứa ít nước và có vỏ mỏng hơn so với hành tây truyền thống nhưng cũng có thể khiến người dùng cay chảy nước mắt. Hẹ là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng và các hợp chất thực vật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Xem thêm
Hành lá và hành tây: Sự khác biệt là gì?
Hành lá và hành tây thường được sử dụng phổ biến trong các món ăn ở cả Châu Á và Châu u. Phần lá và củ của những loại hành này đều có thể ăn được với hương vị dịu nhẹ, phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, chúng mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, chẳng hạn như chống ung thư, điều trị các chứng cảm lạnh, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe não bộ.
Xem thêm
Thành phần và lợi ích sức khỏe của hành tây
Hành tây có một số lợi ích sức khỏe, chủ yếu là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao và các hợp chất chứa lưu huỳnh. Ăn hành tây có tác dụng kháng viêm, đồng thời giảm nguy cơ ung thư, hạ lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe của xương.
Xem thêm
Ăn hành tây có tốt không? Tác dụng của hành tây
Hành tây thực phẩm thuộc họ Hành. Khi sử dụng hành tây sẽ khiến cho hơi thở bị bốc mùi hoặc cay mắt chảy nước là do thành phần hợp chất trong hành có chứa lưu huỳnh. Tuy nhiên, theo các chuyên gia những hợp chất này là thành phần chính quyết định lợi ích của hành đối với sức khoẻ. Vậy, ăn hành tây như thế nào để phát huy được lợi ích của nó.
Xem thêm
Có nên dùng hành tây cho bé ăn dặm?
Có nên dùng hành tây cho bé ăn dặm? Khi nào trẻ có thể ăn hành? Là những câu hỏi được nhiều bố mẹ quan tâm. Hành tây có thể được giới thiệu ngay khi bé sẵn sàng bắt đầu ăn dặm, thường là khoảng 6 tháng tuổi. Cha mẹ có thể cân nhắc việc cho trẻ ăn hành bằng cách hành tây hấp đường phèn cho trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, họ cũng có thể e ngại về độ an toàn của hành tây đối với trẻ sơ sinh. Bài đăng này nói về thời điểm cho trẻ ăn hành tây, cách làm an toàn, lợi ích của nó và công thức nấu ăn tây cho bé ăn dặm.
Xem thêm
9 lợi ích sức khỏe ấn tượng của hành tây
Hành tây khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc và hương vị. Các loại phổ biến nhất đó là hành đỏ, vàng và trắng. Hương vị của các loại rau này có thể từ ngọt và ngon đến sắc, cay và hăng, thường tùy thuộc vào mùa mà người dân trồng và tiêu thụ chúng. Theo Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc, Trung Quốc là nước sản xuất hành lớn nhất trên toàn thế giới. Trong bài viết này, chúng tôi thảo luận về 9 lợi ích sức khỏe ấn tượng của hành tây, hàm lượng dinh dưỡng và cách chế biến.
Xem thêm
Cách rang thịt gà ngon với gừng
Rang thịt gà để ăn với cơm nóng hoặc cơm rang thịt gà không chỉ là món ăn ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Bài viết dưới đây chia sẻ cách rang thịt gà ngon với gừng và cách làm món cơm rang thịt gà để bạn có thể chế biến cho gia đình, đặc biệt là những ngày mưa.
Xem thêm
Cách làm món thịt gà xé phay
Nếu đã quá ngán với các món gà luộc, gà rang, gà hầm thì bạn có thể đổi vị sang cách làm món thịt gà xé phay. Đây là một món ăn khá đơn giản với thời gian chế biến nhanh, nguyên liệu sẵn có và cực hợp với khẩu vị mọi người.
Xem thêm
Hành tây có kích thích mọc tóc không?
Trong khi hành tây thường được biết đến với mùi nồng đặc trưng và được sử dụng trong chế biến món ăn. Tuy nhiên, có thể đã đến lúc bạn nên biết đến với một tác dụng khác: ủ tóc bằng hành tây, hành tây giúp tóc mọc nhanh hay hành tây trị rụng tóc. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của hành tây có thể giúp cho bạn mọc tóc hoặc tăng cường vẻ ngoài khỏe mạnh. Hoài nghi? Bạn muốn biết thêm? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về các đặc tính làm đẹp tóc của hành tây.
Xem thêm
Dùng thực phẩm theo mùa
Dùng thực phẩm theo mùa sẽ giúp bạn hạn chế được dư lượng thuốc trừ sâu, mua được thực phẩm tươi ngon và tiết kiệm được một phần về kinh tế. Bởi vì một số loại trái cây và rau quả phát triển tốt hơn vào mùa hè hoặc mùa xuân và đắt hơn vào mùa đông khi chúng không được trồng dễ dàng. Để hiểu rõ hơn về việc sử dụng thức ăn theo mùa, bạn hãy theo dõi thông tin chi tiết trong bài viết sau đây.
Xem thêm
Thực phẩm làm chậm lão hóa da
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe nói chung và làn da của bạn nói riêng. Vậy có thể ăn gì chống lão hóa da, cùng tìm hiểu các thực phẩm chống lão hóa da qua bài viết dưới đây.
Xem thêm