Ăn ốc rất tốt nhưng “ăn ốc nhiều có tốt không?” lại là vấn đề cần lưu ý, bởi ốc có chứa nhiều cholesterol nên làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch nếu ăn thường xuyên.

Bị Gout ăn ốc được không, nên ăn như thế nào là vừa phải và cần có lưu ý gì về việc chế biến ốc nếu muốn ăn là các vấn đề nhận được sự quan tâm từ nhiều người. Ốc cũng là nhóm thực phẩm chứa hàm lượng Purin cao nhưng bên cạnh đó còn có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác.