Tăng cholesterol ở nam giới

Bài viết được viết bởi ThS.BS chuyên khoa II Phạm Tuyết Trinh - Trưởng Đơn nguyên Nội trú, Trung Tâm Tim Mạch - Bệnh viện Đa khoa quốc tế Vinmec Times City.

Nam giới có tăng cholesterol sẽ có nguy cơ cao về tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ, bệnh động mạch ngoại biên. Nhưng nguy cơ này bắt đầu xuất hiện từ lứa tuổi 20 và tăng lên theo lứa tuổi.

Tăng cholesterol có thể có yếu tố gia đình, vì vậy gen có vai trò rõ ràng trong bệnh này. Tuy nhiên nhiều yếu tố về lối sống, sinh hoạt cũng là nguyên nhân gây tăng cholesterol như chế độ ăn uống, hoạt động thể lực và trọng lượng cơ thể.

Cách duy nhất để biết mức cholesterol của mình là xét nghiệm máu đơn giản. Theo khuyến cáo, nam từ 20 tuổi nên xét nghiệm cholesterol máu 5 năm/ lần. Nếu có mức cholesterol cao sẽ được bác sĩ tư vấn và theo dõi.

Ở Việt Nam, tỷ lệ cao nam giới sử dụng rượu bia có tỷ lệ cao, ăn nhiều tinh bột, sử dụng thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa, do vậy ảnh hưởng nhiều đến mức cholesterol.

Cholesterol là một loại chất béo, được tạo ra trong gan và một số tế bào khác, nó cũng có trong một số thực phẩm như thịt, trứng... Cơ thể cần cholesterol để sản xuất hormone, vitamin D, và axit mật giúp cho quá trình tiêu hóa. Nhưng cơ thể chỉ cần một lượng cholesterol nhất định, nếu quá nhiều sẽ sinh ra một số vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch.

Có nhiều loại cholesterol khác nhau và với tỷ lệ nhất định giữa các thành phần trong máu, lượng chất béo dư thừa tạo thành mảng xơ vữa ở thành bên trong mạch máu.

Mảng xơ vữa này có thể gây nghẽn dòng máu chảy đến nuôi cơ tim, làm giảm cung cấp oxy cho cơ tim, gây tình trạng thiếu máu và thiếu oxy cơ tim, lúc đó gây triệu chứng đau ngực hoặc khó thở. Nhồi máu cơ tim xảy ra khi mảng xơ vữa này làm tắc nghẽn hoàn toàn lòng mạch máu. Nếu tình trạng tắc nghẽn mạch máu này ở mạch máu não, bạn có thể bị đột quỵ.

Các loại cholesterol có vai trò trong mảng xơ vữa: LDL – là cholesterol có trọng lượng phân tử thấp – hay còn gọi là mỡ xấu; HDL – là cholesterol có trọng lượng phân tử cao – hay gọi là mỡ tốt.

Những yếu tố nguy cơ nào có khả năng gây cholesterol cao

• Chế độ ăn có hàm lượng chất béo bão hòa cao; những chất béo này có trong thịt, trứng, bơ, sữa toàn phần, các loại phủ tạng.
• Ăn những thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa chất béo nhân tạo, thực phẩm có lượng carbohydrate cao làm tăng LDL và giảm HDL: đồ ăn nhanh, đồ chiên rán
• Người thừa cân, béo phì cũng có LDL cao và HDL thấp
• Người ít hoạt động thể lực, nghiên cứu cho thấy hoạt động thể lực có thể tăng được lượng HDL.

Bài viết tham khảo nguồn: webmd.com