Không hiếm gặp trường hợp ợ chua, đặc biệt là sau khi ăn thức ăn cay hoặc một bữa ăn lớn. Theo Phòng khám Cleveland, khoảng 1/10 người lớn bị chứng ợ nóng ít nhất một lần một tuần. Tuy nhiên, nếu bạn bị ợ nóng nhiều hơn hai lần một tuần, thì bạn có thể mắc một tình trạng nghiêm trọng hơn được gọi là bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). GERD là một chứng rối loạn tiêu hóa khiến axit dạ dày trào ngược lên cổ họng. Thường xuyên ợ nóng là triệu chứng phổ biến nhất của GERD, đó là lý do tại sao cảm giác nóng rát thường kèm theo vị chua hoặc đắng trong cổ họng và miệng.