Vi khuẩn HP (còn gọi là Helicobacter pylori) thường tồn tại trong dạ dày, xoang, đường ruột, khoang miệng,... Vi khuẩn này có thể dễ dàng lây nhiễm qua đường ăn uống, qua phân, dịch tiết tiêu hóa, qua nguồn rau củ quả không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ người mang vi khuẩn sang người lành