Trứng là một trong những thực phẩm chứa nhiều cholesterol và thường được sử dụng hàng ngày. Việc sử dụng quá nhiều trứng trước đây được xem như nguyên nhân gây nên tình trạng tăng cholesterol. Tuy nhiên, khi bạn càng ăn nhiều cholesterol cơ thể bạn càng có xu hướng sản xuất ít hơn. Vì lý do này, ăn một vài quả trứng sẽ không làm tăng mức cholesterol đáng ngại như bạn nghĩ. Bài viết này giải thích quá trình này và thảo luận về số lượng trứng bạn có thể ăn một cách an toàn mỗi ngày.