Trong Văn hoá ẩm thực phương Đông, dầu mè thuộc nhóm gia vị khá quen thuộc khi chế biến món ăn. Mặc dù vậy, nhiều cha mẹ người Việt cũng vẫn ngỡ ngàng trước những lợi ích sức khỏe đặc biệt mà dầu mẹ mang lại, đặc biệt với trẻ em. Dầu mè sử dụng trong bữa ăn hàng ngày của trẻ không chỉ có tác dụng tăng độ béo ngậy, kích thích vị giác mà còn rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.