Thuốc giải rượu có tác dụng giảm tình trạng say khi đang uống hoặc ngay sau khi uống rượu bia, hoặc thuốc có thể giúp tăng tửu lượng trước khi uống rượu. Thuốc giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa rượu, hỗ trợ chuyển hóa rượu thành những chất không gây độc như cacbonic và nước, giảm thiểu tác động của rượu bia đến sức khỏe.