Đa phần, sữa mẹ sẽ được sản xuất dựa trên nhu cầu thực tế của trẻ, trẻ càng bú thường xuyên và hiệu quả thì cơ thể mẹ càng tạo ra nhiều sữa. Sữa sẽ từ các tiểu thùy đổ vào các ống góp ở mỗi thùy rồi đi tới các xoang chứa sữa dưới quầng vú. Có tất cả 5 – 10 ống dẫn sữa mở ra ở núm vú. Quá trình sản xuất sữa mẹ chịu sự tác động của 4 hormone là estrogen, progesterone, prolactin và oxytocin.