Thịt bò khô là món ăn vặt có vị ngon ngọt và dai giòn đồng thời cũng cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên do giá thành cao nên nhiều người đã lược chọn tự làm tại nhà. Bên cạnh đó việc tự làm thịt bò khô tại nhà sẽ đảm bảo vệ sinh và chất lượng hơn khi mua. Sau đây là những lưu ý và hướng dẫn cách làm thịt bò khô tại nhà đạt chất lượng.