Các tác dụng có lợi cho sức khỏe của socola đen bắt nguồn từ chất chống oxy hóa flavonoid. Sôcôla đen có nguồn gốc từ cây cacao và cacao cực kỳ giàu flavonoids, đây là một loại flavonoid phytochemical. Để làm được một loại socola đen ngon thì socola đen làm từ gì và quá trình sản xuất ra sao?

Socola đen rất giàu khoáng chất, chẳng hạn như sắt, magie và kẽm. Ca cao trong socola đen cũng chứa chất chống oxy hóa gọi là flavonoid, có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ cung cấp cho bạn một số lợi ích sức khỏe tiềm năng của socola đen tác dụng như thế nào đến cơ thể của bạn.

Sô cô la là một món khoái khẩu của nhiều người, không chỉ là “liều thuốc” chữa bệnh mà còn là nguyên liệu ko thể thiếu trong một số thực phẩm. Để thử mức độ hiểu biết của bạn về sô cô la, hãy trả lời lần lượt 16 câu hỏi dưới đây.