Sushi là món ăn của Nhật Bản với nguyên liệu chính là cơm trộn giấm và thường ăn kèm với cá sống. Sushi có nhiều biến thể khác nhau và có thể là một thực phẩm lành mạnh thật sự. Việc ăn sushi có tốt không tùy thuộc vào loại mà bạn chọn.