Bệnh Alzheimer là nguyên nhân phổ biến nhất của chứng sa sút trí tuệ và vẫn vô phương cứu chữa. Ở châu u, nó ảnh hưởng trực tiếp đến gần một triệu người, và gián tiếp đến hàng triệu thành viên trong gia đình cũng như toàn xã hội. Trong những năm gần đây, giới khoa học đã nghi ngờ rằng hệ vi sinh vật đường ruột đóng một vai trò trong sự tiến triển của bệnh.