Theo Đông y, rau ngót có tính mát, vị ngọt, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ huyết, nhuận tràng....Thành phần dinh dưỡng của rau ngót chứa lượng đạm thực vật cao nên rau ngót được khuyên dùng thay thế đạm động vật.

Rau ngót vốn là loại thực phẩm được đánh giá tốt cho sức khỏe, khi chứa nhiều các chất nhóm vitamin B, vitamin C, đạm và beta carotene. Vì thế, các mẹ thường dùng loại rau này để bổ sung vào bữa ăn dặm cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trẻ em ăn nhiều rau ngót có tốt không và loại rau này có thực sự cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ?

Phụ nữ mang thai không chỉ cần quan tâm đến các loại thức ăn bổ dưỡng mà còn nên biết đến những thực phẩm hạn chế trong thai kỳ. Trong đó, rau ngót thường được khuyên nên tránh vì có thể gây sảy thai. Vậy quan điểm này có thực sự đúng?

Cây rau ngót, có tên khoa học là Sauropus androgynus được trồng ở một số vùng nhiệt đới của châu Á và Trung Mỹ để làm thực phẩm. Đây là một loại rau thuộc họ Euphorbiaceae. Rau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rau ngót được đánh giá là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người, bởi trong rau ngót chứa beta carotene, vitamin B, vitamin C và đạm. Do đó, các mẹ thường dùng rau ngót để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé. Vậy trẻ em ăn nhiều rau ngót có tốt không?

Rau ngót nguồn thực phẩm từ thực vật mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, có rất nhiều băn khoăn đối với bà bầu khi sử dụng rau ngót. hiện nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào minh chứng rằng rau ngót có thể gây sảy thai cho bà bầu. Bài viết này sẽ cung cấp thêm thông tin bà bầu ăn rau ngót có được không?

Rau xanh là nguồn dinh dưỡng tự nhiên giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể rất hiệu quả. Một loại rau lại có một đặc điểm tính chất khác nhau do vậy ăn rau gì tốt cho sức khỏe là điều mà mỗi chúng ta vẫn luôn quan tâm. Bài viết sau đây xin chỉa vẻ một chút thông tin về những nhóm rau xanh có chức năng giải nhiệt làm mát tốt cho sức khỏe.

Rau ngót là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chống lại các nguyên nhân gây bệnh từ bên ngoài. Đặc biệt, vì có vị ngọt, mát, tính bình... nên có thể chữa đái dầm bằng rau ngót.