Gần đây, các nhà nghiên cứu cho biết những người bị bệnh Alzheimer có thể cải thiện trí nhớ và kỹ năng tư duy của họ bằng cách dùng chế phẩm sinh học và Probiotics có thể làm tăng cường trí nhớ của bệnh nhân Alzheimer.