Rau củ là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe từ người già tới người trẻ. Để tránh sự nhàm chán, đôi khi bạn có thể nướng BBQ chúng để thay đổi khẩu vị, nhưng nướng rau củ ở nhiệt độ bao nhiêu để vừa ngon mà đảm bảo dinh dưỡng thì không phải ai cũng nắm rõ.