Nội soi can thiệp sinh thiết tiêu hoá trên là một xét nghiệm quan sát vào bên trong đường tiêu hóa. Phương pháp này giúp tìm ra các vấn đề như loét, nhiễm trùng hoặc ung thư. Nội soi còn có thể kiểm tra bệnh celiac, viêm dạ dày và viêm thực quản. Trong quá trình thực hiện, các mẫu mô có thể được sinh thiết và khảo các vấn đề tiềm ẩn bên trong.