Một số mùi hương như mùi hương nhân tạo có thể gây hại cho sức khỏe con người, nhất là trẻ nhỏ. Một số tác động của mùi hương không tốt đến sức khỏe như: đau đầu, buồn nôn và còn tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như ung thư.