Protein là một trong 4 nhóm chất dinh dưỡng vô cùng thiết yếu đối với sức khỏe và sự sống của con người. Tuy nhiên, một số người hiện nay đã hạn chế hấp thụ protein vì mục đích ăn kiêng mà không cân nhắc đến những ảnh hưởng tiêu cực của điều này. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn đọc câu trả lời cho thắc mắc “khi thiếu protein sẽ ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể”.