Em hay ăn bún, giò chả, đậu phụ và một số loại bánh trên mác có ghi chất bảo quản E282 và bị dị ứng" hồng ban nhiễm sắc cố định". Vậy bác sĩ cho em hỏi xét nghiệm thường dùng để biết dị ứng tác nhân nào đó là gì? Em cảm ơn bác sĩ.