Trứng là một loại thực phẩm cực kỳ tốt và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của một quả trứng có thể thay đổi, tùy thuộc vào việc bạn ăn cả quả trứng hay chỉ là lòng trắng trứng. Lòng trắng trứng chứa rất nhiều protein, nhưng ít calo.

Lòng đỏ trứng là phần màu vàng ở giữa quả trứng. Chúng chứa hàm lượng cholesterol cao nhưng cũng cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng và có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, giải thích những lợi ích và dinh dưỡng của lòng đỏ trứng.

Hầu hết chúng ta đều biết rằng việc ăn trứng gà rất tốt cho sức khỏe. Không những vậy, chúng còn là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao vô cùng dồi dào. Việc cung cấp đầy đủ lượng protein cho cơ thể là rất quan trọng để xây dựng cơ và xương, cũng như duy trì một sức khoẻ tổng thể tốt. Bên cạnh hàm lượng protein ấn tượng, thực phẩm này còn chứa ít calo và nhiều chất dinh dưỡng khác, đặc biệt phù hợp cho những người muốn giảm cân. Vậy trong một quả trứng gà có chứa bao nhiêu protein?