Warfarin là một loại thuốc được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị đông máu trong các bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch hoặc đột quỵ. Tuy nhiên, khi sử dụng Warfarin, cần phải hạn chế một số loại thực phẩm chứa vitamin K, bởi vì vitamin K là chất giúp đông máu và có thể làm giảm hiệu quả của Warfarin. Do đó, việc hiểu rõ về những thực phẩm chứa vitamin K sẽ giúp cho bệnh nhân sử dụng Warfarin có thể điều chỉnh chế độ ăn uống và đảm bảo hiệu quả điều trị của thuốc