Thiếu máu thiếu sắt ở trẻ em khá thường gặp nhất là ở những vùng nông thôn. Chủ yếu do chế độ ăn uống không đa dạng và không cung cấp đủ sắt. Tình trạng này nếu không được phát hiện và điều chỉnh sớm có thể dẫn tới nhiều vấn đề về sức khỏe, tâm thần và vận động cho trẻ.

Sắt đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất các tế bào hồng cầu và sự thiếu hụt sắt có thể dẫn đến mệt mỏi, giảm khả năng tập trung hoặc năng lượng thấp. Bạn nghĩ rằng bạn đã nạp đủ sắt từ chế độ ăn uống của mình, nhưng bạn có biết rằng có những loại thực phẩm khi bạn ăn vào sẽ khiến có thể giảm hấp thu sắt. Vậy bạn không nên uống sắt với gì và những thực phẩm làm giảm hấp thu sắt là gì?