Anise hay cây hồi là thảo dược được sử dụng như một gia vị và vị thuốc đông y trong điều trị chứng bệnh đường tiêu hoá. Ngày nay nghiên cứu khoa học đã chứng minh thuốc Anise còn được sử dụng để điều trị một số tình trạng bệnh lý khác.