Đã từ lâu, rượu là thức uống được sử dụng trong các bữa tiệc, cuộc vui. Một số người sử dụng rượu lúc buồn, lúc stress. Với một lượng nhỏ, rượu có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp tăng lưu thông máu, ngủ ngon. Nếu uống rượu nhiều sẽ có các triệu chứng của ngộ độc rượu.