Rau dọc mùng được gọi môn thơm và tên khoa học của nó là Alocasia indica = Alocasia odora. Dọc mùng có mặt trong nhiều món ẩm thực của người Việt gồm có: các món canh chua, món bún... Tuy nhiên, nhiều người bị ngứa khi ăn rau dọc mùng. Đọc thêm bài viết dưới đây để có cách xử trí khi ăn dọc mùng bị ngứa.