Bệnh lý thận gồm có trên 30 loại bệnh khác nhau như viêm cầu thận, bệnh thận tiểu đường, hội chứng thận hư... với triệu chứng đa dạng. Hầu hết là không có triệu chứng, âm thầm khó phát hiện. Nhiều trường hợp khi được phát hiện bệnh thì đã ở mức độ nặng.

Bệnh suy thận làm giảm chức năng của màng lọc cầu thận ảnh hưởng đến sự đào thải các chất ra khỏi cơ thể. Do vậy, một chế độ ăn uống sinh hoạt hợp lý, cung cấp đủ và đúng các chất cần thiết cho cơ thể mà lại phù hợp với chức năng thận là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo cho hiệu quả của trị liệu. Vậy bệnh nhân chạy thận nên ăn uống như thế nào? Thiết lập thực đơn cho người chạy thận nhân tạo như thế nào thì hợp lý?