Bệnh nhân cần hiểu rõ trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Ở Việt Nam, ước tính có hơn 7 triệu người đang phải đối mặt với vấn đề trào ngược dạ dày. Việc cân nhắc vấn đề bệnh trào ngược dạ dày kiêng ăn gì và nên ăn gì giúp người bệnh giảm bớt những triệu chứng không dễ chịu, đồng thời giảm nguy cơ phát sinh các biến chứng liên quan.

Điều trị trào ngược dạ dày thực quản hiện nay rất đa dạng phương pháp, từ các biện pháp tại nhà như thay đổi lối sống, chế độ ăn uống đến kết hợp với các biện pháp dân gian hoặc điều trị nội, ngoại khoa. Tuy nhiên, dù các phương pháp này có được ca ngợi “thần thánh” đến đâu, bệnh nhân cũng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa trước khi áp dụng.