Lấy dị vật thực quản đường cổ là một loại cấp cứu thường gặp trong quá trình ăn uống, có thể xảy ra với cả trẻ em và người lớn. Nguyên nhân xuất hiện dị vật thực quản có thể do kích thước thức ăn, ăn nhanh và vội vàng, thực quản co bóp bất thường,... Trường hợp này ít gây ra tử vong ngay, tuy nhiên nếu không được xử trí kịp thời có thể gây ra viêm nhiễm.