Hàng ngày, cơ thể của chúng ta bị mất một lượng nước qua mồ hôi, nước mắt, đi tiểu hoặc đi đại tiện. Nước có thể mất do bốc hơi qua da hoặc hơi thở. Chúng ta thường bổ sung lượng nước này và muối thông qua chế độ ăn uống. Đối với trẻ em có thể mất một lượng nước và muối lớn hơn khi bị sốt, tiêu chảy, nôn hoặc tập thể dục trong thời gian dài hoặc khó uống nước. Nếu trẻ không được bổ sung đủ lượng nước đã mất thì có thể xuất hiện những dấu hiệu mất nước.